过敏体质让你痛苦不堪?喜欢吃的食物不能吃?一不注意身上就起红疙瘩?想摆脱过敏体质吗?仅需4大招,轻松抗过敏!
饮食
婴幼儿的免疫系统和肠胃道尚未发育完全,容易发生食物过敏,尤其异位性皮肤炎的患者,吃到特定食物往往会加重病情。对已经确知的致敏食物,应避免食用,但也不能过度限制,以免营养不良:
■少量、均衡摄取多样的食物,不要老是吃某几种。以蛋白质来说,今天早上吃蛋、中午吃猪肉、晚上吃鱼,隔天早上吃豆腐..蔬菜、主食也依照这样轮替的原则。
■调整油脂摄取。减少高油脂食物,多摄取有抑制发炎效果的ω-3的脂肪酸,例如深海鱼、核桃、亚麻仁籽。
■加热后再吃。某些会引起过敏的成分如蛋白质,加热后会变性而减少致敏的危险。第一次吃的食物,不妨先煮熟再食用。
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